弁天町の明治40年築の歴史的木造建築を活用した複合施設「ソルト館」内にオープン。玄米・雑穀を中心としたヘルシーランチを提供する。雑貨・アパレルショップ「オオカミとクマ」と独立系書店も同居する注目スポット。
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